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Jetzt streamen und mitkochen. Wenn der Zucker geschmolzen ist ich benutze eine Edelstahlpfanne dafür und ich ihn mit dem Rotwein- Portwein- Gemisch aufgieße dann spritzt es und es entsteht eine sehr harte Zuckerplatte die nur sehr mühsam nach langem Rühren wieder zu verflüssigen ist.
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Kochen backen in der BR Mediathek.
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Hallo ich bin auch begeistert von diesem Rezept und habe es schon mehrfach gekocht. Foodblog von Koch Thomas Sixt. Mehr als 500 Top 3 Rezepte und Kochtipps.
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